高科技餐厅 北京这家耗资15亿打造的高科技餐厅!让机器人给你上菜!

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北京这家耗资15亿打造的高科技餐厅!让机器人给你上菜!

海底捞”这个名字,

高科技餐厅 北京这家耗资15亿打造的高科技餐厅!让机器人给你上菜!

相信大家都不陌生。

该火锅品牌在全国覆盖72座城市,

拥有超过300家门店~

高科技餐厅 北京这家耗资15亿打造的高科技餐厅!让机器人给你上菜!

在北京超过60家的海底捞门店中,

有一家叫做“智慧海底捞”

是海底捞斥资1.5亿打造的

高科技餐厅~

高科技餐厅 北京这家耗资15亿打造的高科技餐厅!让机器人给你上菜!

配菜和上菜用的是智能机器人;

后厨启用大数据统计的

综合后厨管理系统;

用餐区有360°环绕沉浸投影,

让你在星空下、樱花树旁、

原始森林里、雪山草原中吃饭!

高科技餐厅 北京这家耗资15亿打造的高科技餐厅!让机器人给你上菜!

海底捞耗时3年

自主研发了IKMS系统和EMS系统~

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在等位区和就餐区之间

会经过这个巨大的拼接显示屏~

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在开放观摩时,

透过玻璃墙能看到

巨大的机械手臂~

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一瞬间还以为自己

在好莱坞大片的拍摄现场~

电影院既视感的等位区

进入智慧海底捞后,

首先会来到等位区。

进来的人都会在心里默默感叹:

蓝光效果+阶梯式座位,

这难道不是电影院?

高科技餐厅 北京这家耗资15亿打造的高科技餐厅!让机器人给你上菜!

虽说排队的人真的很多,

但海底捞绝对不会让你无聊。

每人手边都放着n多袋零食!

还有金桔柠檬、乌梅汁…

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在智慧餐厅里,

等位区的影院级投影屏

竟然还能玩游戏!

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海底捞会让你的等待变成享受,

玩着玩着,

你都忘记自己是来吃饭的了。

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智能机器人为你上菜

进入到就餐区后,

你就可以看到满场飞奔的

传菜机器人了~

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它会自己认路,

把每一桌点的菜

送到相应的桌子旁边。

走得飞快,效率很高。

送完菜自己乖乖回到厨房,

准备下一个送菜任务~

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机器人除了高科技,

还有点可爱~

如果你挡到了它的路,

它还会跟你说一句:

“你让开,我要生气了”

或者

“我先去干活,等下再来找你”

简直是萌翻了~

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当人类与机器人并行在餐厅里,

用最直观的方式感受黑科技。

真的有种科幻走进现实的感觉~

边吃火锅边看360°环绕沉浸投影

海底捞斥资千万打造的

360度立体投影,

共有六个主题场景:

浪漫樱花、梵高星空、雪山草原、

宇宙太空、亚马逊丛林、炫彩天空……

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也许你看过无数次

有关梵高的艺术展

但一定没有在梵高的

“星空”下吃过火锅~

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当你被梵高笔下的星空包围,

那种感觉就像在画里吃饭。

无论是头顶还是周围,

都有着浓浓的艺术气息~

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抬头还有云彩和飞鸟划过,

简直就是心动的感觉~

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充满野趣的亚马逊丛林

是孩子们的最爱。

因为真的会有一种

身处原始森林的错觉~

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看着大象、蝴蝶们在行走和飞舞,

你的心也不自觉地飞扬起来~

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每隔45分钟就变幻一个场景,

吃个火锅也能吃出

诗意和浪漫的氛围~

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点菜就不多说了~

菜品跟常规的海底捞没什么区别。

但你可以在樱花树下吃肉;

在梵高笔下的星空里吃面条;

在大象身旁吃机器人给你上的菜。

这还不够吗?

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海底捞智慧餐厅的营业,

预示着人工智能时代正在来临。

前有AI海淀公园,现有AI火锅。

AI已经从象牙塔,渐渐走进百姓生活。

想提前感受人工智能时代的来临,

那就去海底捞智慧餐厅看看吧~

人均:144元

地址:朝阳区金汇路8—9号楼中骏世界城E座负一层B1—04号

交通:乘坐地铁6号线在东大桥站下车,步行600米可达。

吃饭也能高科技!CBD新开的这家“智慧餐厅”,你炫了吗?

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餐盘植入芯片、

自由取餐、

精准计量、

一菜一价、

数字化结算……

CBD的白领们最近惊喜地发现

午餐有了新选择

敦化路136号CBD西王大厦一楼

新开的“妙可智选食堂”

“科技” 与“美味” 于一身

炫饭科技感拉满

中央厨房+智慧餐厅的模式

引领着CBD新“食”尚

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今天小编就带大家率先来体验

这智能餐厅的味蕾享受

打造智慧餐厅

引领“新食代”

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妙可智选食堂,采用的是自助取餐模式,与传统自助餐食堂相比,这里更高一筹,扫码绑盘、自助取餐、按克计费、自主结算 ……智慧化设备可谓是覆盖到每个细节中。

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取餐的餐盘植入了芯片,扫描托盘二维码快速绑定,将托盘放置于感应区智能识别,即可开启“自助选餐之旅”,一菜一价,透明灵活。每取一种菜品,数字化取餐结算系统都会自动精准计量,并实现大数据营养分析。用餐者可以根据自己的食量与需求取餐,均衡搭配,拒绝浪费,营养又健康。

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在菜品展示区,每一道菜的菜名、菜价通过电子标签自动显示。原来菜品选购后人工录入、再计算总价的步骤被省去,只需要将餐盘放在收银台上系统即可自动生成账单,快速又便捷。排队时间大幅减少,用餐效率大幅提高,用餐体验感更佳。

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这里的菜品选择也是丰富多样,不仅有各种荤素炒菜,还有各种水果、甜品和饮料,免费的汤也是每天供应,很受欢迎。丰俭由人,吃多少取多少,有效贯彻光盘行动。

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青岛首创!

“中央厨房+智慧餐厅”模式

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在妙可智选食堂,可以看到明档厨房里,大厨在忙碌地烹饪菜品。现场制作,拒绝预制菜,吃得安全又放心。

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而且,不仅你看到的这么简单,妙可智选食堂采用的是“中央厨房+智慧餐厅”的模式。

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依托妙可餐饮多年的团餐运作底蕴,中央厨房采⽤标准化的⽣产流程,绝不添加对⼈体有害的添加剂及防腐剂,杜绝⻝品安全隐患,保证产品品质。真的是“食遇妙可,妙不可言”,为CBD的白领提供更多温馨而美好的用餐体验。

科技助力新“食”尚

吃饭也能高科技

方便快捷的智慧食堂

让用餐更愉悦

快来体验一下吧

地址:市北区敦化路136号

-END-

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(来源:青岛中央商务区)

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